Mon marché producteur solidaire

Suite au confinement, l’ensemble des marchés de Colombes a fermé mettant des producteurs en difficulté et aucune solution ne leur est proposée.

D’autre part les initiatives solidaires de dons aux soignants et personnes vulnérables se multiplient comme le don de paniers Bio ou autres repas préparés.

Déjà plusieurs producteurs qui livraient l’AMAP de Colombes et certains marchés sont d’accord pour nous livrer des légumes. L’association Colombes Nouvelles Solidarité se propose de mettre en place la logistique pour réaliser les paniers des produits producteurs et vous les proposer à l’achat ici.

Le prix de vente qui vous est proposé ici est le prix payé directement au producteur auquel il faut compter 4% pour la commission Leetchi et 8% de dons qui seront investi dans des projets solidaires de l’association Colombes Nouvelles Solidarité. Tout le travail de gestion et de distribution des denrées reçues se fait bénévolement par nos référents de quartier.

Comment commander au marché producteur ?

Deux étapes:

1/ Je commande en remplissant le formulaire en CLIQUANT ICI

2/ Je calcul le montant de mes achats et je fait une participation à cette cagnotte du montant de ceux-ci

Vous serez alors informés de quand venir chercher votre commande (ou quand vous serez livré si vous ne pouvez vous déplacer) par email et/ou SMS.

Les produits producteurs proposés aujourd’hui sont Paniers de légumes bio (à partir de Juin), Fromage de chèvre, Jus de pomme, cidre et Huitres.

Paniers de legumes Bio de Ludovic Sanglier

Diplômé en Master des Sciences de l’Environnement, Ludovic Sanglier exploite 16 hectares depuis 11 ans, en Picardie au sein du pays de Bray. Après des débuts professionnels au sein de l’agro-industrie, Ludovic Sanglier change de cap et débute une activité de maraîchage avec les réseaux AMAP de Gennevilliers, Colombes, Asnières…. Il a depuis multiplié les partenariats avec d’autres groupes de consomm’acteurs et ne vit que de cette activité qui relève de l’économie sociale et solidaire.

L’exploitation est cultivée en conformité suivant le cahier des charges Agriculture biologique (obtention du label bio depuis juillet 2004).

La panier Bio de Ludo (4 à 6kh de légumes) est proposé à 20€ (mais disponible à partir de juin uniquement du fait de la pause saisonnière)

Le Fromage de chèvre Bio de Fabrice Daucé

La Chèvrerie du Paradis, ferme de Fabrice Dauce est située dans le pays de Bray, près de Forge des Eaux, à environ 110 kms de Colombes. L’exploitation, certifiée bio, s’étend sur 6.5 hectares de prairies naturelles. Fabrice y a installé un élevage de chèvres et des poules.

L’alimentation est essentiellement basée sur le pâturage l’été, le foin en hiver et un complément de céréales. Les pâtures ne reçoivent rien d’autre que le fumier des chèvres (ni azote, ni engrais). La reproduction se fait naturellement (pas d’insémination artificielle), chaque chèvre dispose de 3 m2 dans la chèvrerie (la norme est de 1.5 m2).

Fabrice vous propose de nombreux types de fromages de chèvre: Frais, 1/2 Sec, Sec, Cendré, Herbe, Poivre, Lin. Ils vous sont proposés à 4,2€ par fromage.

La ferme coopérative Marcotte

Située en Haute-Normandie, à Saint-Saire au cœur du Pays de Bray, elle réunit de manière innovante des producteurs agricoles qui ont envie d’entreprendre autrement !L’idée est de participer à la vie de notre territoire et de proposer des produits locaux et bio de qualité tout en évitant une accumulation excessive des biens et des équipements.

Cidre 75cl, 3,5€

Cidre 33cl, 2,35€

Poiré 75cl (en conversion Bio), 4,8€

Jus de Pomme 1L, 3€

Jus de Pomme Basilic-Cannelle 1L, 3,8€

Vinaigre 1L 4,8€

Vinaigre 50cl, 3€

Vinaire 50cl, vieilli en fût de chêne, 3,3€

Vinaigre de Poiré 50cl, 3,3€

Vinaigre au Basilic 50cl, 3,3€

Vinaigre à la menthe 50cl, 3,3€

Pommeau de Normandie, 70cl, 16€

Or en Bray (pommeau et oranges macérées) 70cl, 15€

Calvados Vieux (4ans), 70cl, 32€

Calvados hors d’âge (9ans), 50cl, 31€

Calvados hors d’âge (9ans), 70cl, 39€

Les Huîtres Jean d’Cancale

Jean d’Cancale est producteur dans la baie du Mont Saint-Michel depuis 1994.Il vous propose des huîtres creuses et des huîtres plates, de quoi séduire les palais les plus délicats.

Les huîtres Jean d’Cancale sont élevées sur l’estran. C’est la zone qui est couverte par l’eau à marée haute et découverte à marée basse. La qualité de l’eau est capitale pour celle des huîtres.

La baie du Mont Saint-Michel est réputée pour son eau de grande qualité, due notamment aux marées qui sont parmi les plus fortes du monde avec un *marnage pouvant aller jusqu’à 14 mètres ! (*différence entre la pleine mer et la basse mer)

Ce mouvement des marées brasse en permanence les eaux et contribue au renouvellement du plancton.

Calibre 4, Panier de 2dz (26), 1,7kg, 16€

Calibre 4, Panier de 4dz (52) 3,2kg, 31€

Calibre 4, Panier de 8dz (104) 6,5kg, 60€

Calibre 3 Panier de 2dz (26), 2,5kg, 18,5€

Calibre 3, Panier de 4dz (52)4,5kg, 35€

Calibre 3, Panier de 8dz (104) 8,7kg, 67€

Calibre 2 Panier de 2dz (26), 3kg, 21€

Calibre 2 Panier de 4dz (52), 5,5kg, 40€

Calibre 2 Panier de 8dz (104), 11,5kg, 79€

Calibre 1 Panier de 2dz (26), 3kg, 22€

Calibre 1 Panier de 4dz (52), 8kg, 43€

Quelques exemples d’actions solidaires réalisées par Colombes Nouvelles Solidarité

Premier projet Solidaire: Des paniers bio pour nos soignants et personnels aidant

Comme nous l’avons déjà fait avec une autre cagnotte qui fonctionne très bien, nous offrirons des paniers bio aux personnels des hopitaux et des Ehpad de Colombes.

Deuxième projet Solidaire: Du chocolat pour le personnel des Ehpad

Avec la cagnotte, nous acheterons du chocolat aux producteurs de chocolat colombiens et les offrirons au personnel des Ehpad de Colombes et selon le succès de la cagnotte, nous étendrons aux pensionnaires des Ehpad eux même et au personnel des hopitaux.

Offrons un petit moment de douceur dans un monde brutal

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Pour retrouver les actions de Colombes Nouvelles Solidarités c’est sur facebook ou sur http://colombes.nouvellessolidarites.net

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